नई दिल्ली, 29 अक्टूबर। हाई-प्रोटीन आटा ब्रांड मिलडी (MillD) ने भारतीय भोजन में सस्ती और सुलभ प्रोटीन की जरूरत को उजागर करने के लिए नया आउटडोर अभियान शुरू किया है। इस अभियान में अभिनेता रितेश देशमुख और जेनेलिया डिसूजा सोशल मीडिया के माध्यम से इस पहल का समर्थन कर रहे हैं।
यह अभियान दो शहरों के पांच आउटडोर साइट्स और डिजिटल प्लेटफॉर्म्स पर चलेगा। इसका मुख्य संदेश है कि प्रोटीन कोई विलासिता नहीं, बल्कि रोज़मर्रा के भोजन में आसानी से शामिल किया जा सकता है। मिलडी के अनुसार, लगभग ₹7 की लागत वाली एक रोटी में करीब 15 ग्राम प्रोटीन मिल सकता है।
भारत-चीन पोषण और प्रदर्शन तुलना
मिलडी के इस अभियान में भारत और चीन के बीच प्रोटीन उपलब्धता, औसत कद और खेल प्रदर्शन में अंतर को रेखांकित किया गया है। ब्रांड ने 2020 की द लैंसेट में प्रकाशित एक अध्ययन का हवाला देते हुए बताया कि 2019 में चीन के 19 वर्षीय पुरुषों की औसत लंबाई 175.7 सेमी थी, जबकि भारत में यह 166.5 सेमी रही। एफएओ के 2023 के आंकड़ों के अनुसार, चीन में प्रति व्यक्ति प्रतिदिन लगभग 131 ग्राम प्रोटीन उपलब्ध है, जबकि भारत में यह 75 ग्राम है। 2026 एशियाई खेलों में चीन ने 169 स्वर्ण पदक जीते, जबकि भारत ने 21 पदक हासिल किए।
अभियान यह भी स्वीकार करता है कि कद और खेल सफलता जैसे परिणाम कई कारकों पर निर्भर करते हैं, जिनमें आनुवंशिकी, समग्र पोषण, स्वास्थ्य, सामाजिक-आर्थिक स्थिति, प्रशिक्षण और आधारभूत संरचना शामिल हैं। इसके बावजूद, यह अभियान भारत के दीर्घकालिक विकास में रोज़मर्रा के पोषण की भूमिका पर चर्चा को प्रोत्साहित करना चाहता है।
ब्रांड दृष्टिकोण और उत्पाद विकास
मिलडी की रणनीति मुख्य खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्रोटीन को सुलभ बनाना है। यह विचार सह-संस्थापक प्रशांत पिट्टी के अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाने के प्रयासों से आया, जिसमें उन्होंने रोटी छोड़े बिना प्रोटीन युक्त आटा विकसित किया। छह महीने में 281 ट्रायल के बाद 100 ग्राम में 46 ग्राम प्रोटीन वाला आटा तैयार किया गया, जिसमें स्वाद, नरमी और पकाने का अनुभव सामान्य आटे जैसा ही है।
नवंबर 2025 में लॉन्च के बाद से मिलडी 1,700 से अधिक शहरों के लगभग 6 लाख घरों तक पहुंच चुका है और 47 प्रतिशत रिपीट ट्रांजेक्शन दर दर्ज की है। कंपनी रोज़ाना लगभग 12,000 किलोग्राम आटा बेच रही है और सालाना ₹100 करोड़ की रेवेन्यू रन रेट हासिल कर रही है। मोहाली, नागपुर, देहरादून और भोपाल जैसे शहरों से भी मांग मिल रही है, जिससे मेट्रो और फिटनेस केंद्रित उपभोक्ताओं से आगे भी रुचि दिख रही है।
उद्योग दृष्टिकोण और अभियान विस्तार
मिलडी के निवेशक प्रशांत पिट्टी ने कहा, “अगर भारत को मजबूत और स्वस्थ राष्ट्र बनना है तो हमें रोज़मर्रा के भोजन पर अधिक ध्यान देना होगा। हमें ऐसे सस्ते समाधान चाहिए जो भारतीय परिवारों के मौजूदा भोजन पर आधारित हों। मिलडी के साथ हमारा उद्देश्य है कि रोटी जैसी परिचित चीज़ के माध्यम से लगभग ₹7 प्रति रोटी में प्रोटीन सुलभ हो।”
मिलडी के सह-संस्थापक शिवराम ब्रियास ने कहा, “हम सिर्फ एक और प्रोटीन उत्पाद बनाने से कहीं बड़ी संभावना देख रहे हैं। हमारा लक्ष्य है कि हाई-प्रोटीन मुख्य खाद्य पदार्थ नियमित घरेलू खपत का हिस्सा बनें। आटा हमें यह अवसर देता है क्योंकि उपभोग की आदत पहले से मौजूद है। अगर रोज़ का भोजन ही अधिक पोषण दे सके, तो यह श्रेणी काफी बड़ी बन सकती है।”
यह अभियान सोशल मीडिया पर भी न्यूट्रिशन, फिटनेस, फूड, पेरेंटिंग और लाइफस्टाइल से जुड़े क्रिएटर्स के माध्यम से प्रसारित किया जाएगा, ताकि रोज़मर्रा के भारतीय आहार में सस्ती प्रोटीन को लेकर व्यापक चर्चा को बढ़ावा मिल सके।
— कारोबार समाचार ब्यूरो
अस्वीकरण: यह समाचार संबंधित संस्था द्वारा जारी प्रेस विज्ञप्ति पर आधारित है और इसे एआई टूल्स की सहायता से संपादित किया गया है। कारोबार समाचार विज्ञप्ति में किए गए दावों, आंकड़ों या बयानों की पुष्टि, समर्थन या जिम्मेदारी नहीं लेता।


